平成12年4月に富山県南砺市で療養型病床病院として開院しました。
ブログを通して当院の雰囲気を皆さんに感じてもらえるよう紹介していきたいと思います♪

ふくの若葉病院のホームページ

2007-06-06

美味しいね♪

 通所リハビリテーションの利用者さんと職員で、収穫した
二十日大根を調理して、昼食の献立に取り入れました。
     
 塩昆布で味付けされた、二十日大根の切漬けは、程よい
塩加減で、利用者の皆さんに喜んでいただけました。
     
 利用者さんから、

 「シャキシャキした歯触りがいいね」

 「塩加減がいいから、爽やか風味を楽しめるよ」

 「種蒔きから収穫まで頑張ったから、味わって食べんなんね」

 などの感想が寄せられました。